日期： 2019-09-05 浏览量：273 文字大小： 大 中 小
应急要点：
1、出现食物中毒症状时，应及时用筷子进入喉咙催吐，不要自行乱服药物；当中毒者意识不清时，需由他人帮助催吐，并立即送往医院抢救；立即停止食用可疑食品，就地收集封存，以备检验。
2、要保护好现场，及时收集患者的呕吐物、粪便等，以备检验。
3、消费者在餐饮单位就餐后发生疑似食物中毒的，应于第一时间报告卫生监督机构，以免延误调查时机，给确定事件性质和原因带来困难，影响消费者依法向肇事单位获取索赔。
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